Et av de viktigste kjøkkenredskapene for både hjemmekokken og en profesjonell kokk er en bra kniv. Selv om du investerer i en kvalitetskniv må den behandles rett for at den...
Hva er en god kjøkkenkniv,og hva er fornuftig pris?
Kjøkkenkniver har vi alle et forhold til, enten vi er glad i å lage mat eller ei. Det sies og skrives mye rart om kjøkkenkniver og i min sedvanlig ydmyke...
Ta vare på kniven v/Asbjørn Lundsvoll
En skarp kniv er en nytelse å jobbe med. Den glir elegant gjennom kjøttstykket, tomaten og når du skjærer brød, så blir det nesten ikke smuler igjen på skjærefjøla. En...
Hobbykokken: Visste du at høyden din har noe å si når du skal kjøpe kjøkkenkniver?
Kjøkkenkniver varierer enormt i både pris, kvalitet, lengde, ståltyper og merker og man må nesten være over middels interessert hvis man skal ta noen gode valg. Her skal jeg guide...
Follow Us On Social